Vinarija Meneghetti: krajobrazna arhitektura i hortikulturni radovi u službi luksuznog doživljaja
Meneghetti u Balama odavno je više od hotela i vinarije. Riječ je o prostoru koji se kontinuirano razvija u dijalogu s istarskim krajolikom, maslinicima i vinogradima koji čine prirodni okvir cijelog doživljaja.
Krajobrazno uređenje ovdje nije dodatak arhitekturi, već njezin ravnopravan sloj koji povezuje proizvodni krajolik, boravišne zone i suvremenu arhitekturu u cjelovitu prostornu priču.
Krajobrazno uređenje okoliša vinarije Meneghetti
Nakon izgradnje vinskog kompleksa ukopanog u teren, okoliš Vinarije dobio je novu razinu uređenja. Projekt koji je 2023. godine započeo kao manja intervencija, do 2025. prerastao je u opsežan krajobrazni zahvat na površini od približno 3.500 do 4.000 m², s ukupno oko 4.500 posađenih biljaka.
Krajobrazni projekt povezuje arhitekturu vinarije, proizvodne površine i boravišne zone kroz jasno definirane biljne sklopove i prostorne sekvence, osiguravajući čitljivost, funkcionalnost i dugoročnu održivost prostora.
Ulaz u vinariju kao prostorni identitet
Ulaz u vinariju naglašen je sadnjom čempresa velikih dimenzija, koji jasno označavaju pristup i stvaraju reprezentativan prvi dojam. Aleja hrasta crnike, oblikovana u šišanoj formi, uvodi ritam i mjerilo te dodatno definira identitet prostora. Ovim zahvatom ulazni dio postaje više od prometne zone – postaje iskustveni prijelaz iz krajobraza u arhitektonski kompleks.
Više fotografija možete pogledati ovdje.
Ozelenjivanje ukopanog objekta i stabilizacija pokosa
Poseban izazov predstavljalo je uređenje okoliša ukopanog dijela objekta s vidikovcem. Osim estetske komponente, bilo je nužno osigurati stabilnost pokosa i spriječiti eroziju tla. U tu svrhu korištena je kokosova mreža kao privremena zaštita, sve dok se ukrasne trave i trajnice ne ukorijene i preuzmu ulogu trajne stabilizacije tla.
Ovakav pristup jasno pokazuje da krajobrazna arhitektura nadilazi samu sadnju bilja te uključuje usklađivanje konstrukcije, tla, vode i vegetacije u funkcionalnu i dugotrajnu cjelinu.
Više fotografija možete pogledati ovdje.
Krajobrazna arhitektura i hortikultura – nerazdvojni procesi
Projekt Meneghetti dobar je primjer bliske povezanosti krajobrazne arhitekture i hortikulture u praksi.
Krajobrazna arhitektura definira prostornu organizaciju, materijale i infrastrukturu – od staza, zidova i stepeništa do sustava rasvjete i navodnjavanja. Hortikultura predstavlja njezin živi sloj: znanje o biljnim vrstama, njihovim zahtjevima, razvoju i dugoročnom održavanju.
Uspješan krajobrazni projekt zahtijeva pravovremeno planiranje svih tehničkih sustava, kao što su izvodi za struju, vodu i navodnjavanje, a sve kako bi biljni sloj mogao funkcionirati najoptimalnije. Kvaliteta izvedbe u konačnici ovisi o kvaliteti temelja, od infrastrukture do odabira biljnog materijala i pouzdanih dobavljača.
Hortikulturni radovi i oblikovanje terase restorana
Drugi dio projekta odnosi se na hortikulturne radove u zoni restoranske terase, gdje bilje u posudama i teglama ima ključnu ulogu u oblikovanju ambijenta. Iza naizgled jednostavne sadnje stoji niz stručnih odluka: pravilna priprema supstrata, kontrola vlage, dodavanje prihrane i agrogela za zadržavanje vode te pažljiva obrada korijena prije sadnje.
Tegle ovdje nisu dekorativni dodatak, već alat kojim se vegetacija uvodi u prostor boravka, definira mikroambijent i povećava kvaliteta korištenja terase kroz sezonu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Luksuz kao rezultat promišljenog krajobraza
Upravo u ovakvim detaljima postaje jasno zašto gosti prostor Meneghettija doživljavaju kao luksuzan. Ne radi se samo o lijepom pogledu ili arhitekturi, već o osjećaju boravka u prostoru koji je pažljivo oblikovan, stručno izveden i dugoročno njegovan. Krajobraz ovdje nije kulisa, već aktivni dio iskustva te organski povezan s prirodom koja ga okružuje.
Meneghetti – krajobrazni projekt u televizijskoj emisiji Koordinacija
Projekt Meneghetti predstavljen je i u televizijskoj emisiji Koordinacija, gdje je prikazan dio krajobraznih i hortikulturnih zahvata u sklopu imanja, a prilog možete pogledati u nastavku.